La Fira del Cítric promociona el poble i el seu producte estrella

La taronja de Xerta és la protagonista i la que atreu mirades i boques durant aquest cap de setmana. Ho fa en motiu de la novena edició de la Fira del Cítric, que té per objectiu posar en valor aquest producte de proximitat que ha anat passant de generació en generació.

La Fira, que enguany s’ha ubicat a la Plaça Major de Xerta per promocionar el municipi, ha comptat amb la presència de diferents expositors del territori i amb una fira d’artesania. El programa també ha inclòs una demostració de cuina de cítrics que ha anat a càrrec del cuiner amb una estrella Michelin, Vicent Guimerà.

Durant aquests dies es podrà gaudir de les Jornades Gastronòmiques del Cítric amb menús especials que tenen la taronja com a ingredient principal. Una oportunitat per conèixer alguns dels encants que ofereixen les Terres de l’Ebre.