PAGESIA | 31/01/2017

Un oli de Batea i un de Rasquera comparteixen el premi al millor oli de la fira de Móra la Nova


Cinta Bonet // MÓRA LA NOVA
Comentaris | Google+ | Whatsapp | Facebook | Twitter


El títol de millor oli de la Fira Intercomarcal de l'Oli (FIO) de Móra la Nova s'ha repartit, per primer cop a la història del certamen, entre l'oli dels Serveis Agraris Maiva, de Batea (DOP Terra Alta), i la mostra Oleum Naturale, de Rasquera. El primer ha estat guardonat per “la seva harmonia i equilibri” i el segon per ser un oli amb predomini d'arbequina, “afruitat i amb potència”. El millor oli de la DOP Siurana va ser per a l'Agrícola de la Palma d'Ebre i en la categoria dels olis sense predomini de la varietat arbequina, el primer premi va ser per Alanterres SLU, d'Horta de Sant Joan. La consellera d’Agricultura, Meritxell Serret, va ser l’encarregat d’inaugurar la FIO. Serret va destacar l’oli com un motor de desenvolupament econòmic i també la seva qualitat.

En aquesta edició, FIO ha fet “un salt qualitatiu” gràcies a les noves propostes, com la “Nit de l'Extraverge”, on 150 persones van gaudir de la vintena de tapes servides pel xef, estrella Michelin, Jeroni Castells, o el miler de racions que es vam servir en l'esmorzar de la clotxa.

Pel que fa a la resta de premis, també van ser guardonats com a segons l'oli de l'Agrícola de Garcia SCCL, l'oli Mas d'en Clos, de Móra d'Ebre, els olis Caterra Agrícola i Secció de Crèdit, de la Pobla de Massaluca, i el de l'Agrícola Sant Antoni Abat SCCL, de Móra d'Ebre. L'oli escollit per votació popular pels visitants del certamen ha estat el de Mas del Clos de Móra d'Ebre i el títol de millor oli ecològic va ser per a l'oli Biocaseres de Caseres. L'elecció es va fer entre 35 mostres participants.

Etiquetes de comentaris

TAMBÉ ET POT INTERESSAR

© Doble Columna S.L. | 977 58 80 32 | Av. Remolins, 24 | 43500 TORTOSA
Uncopdull.com utilitza "cookies" per millorar l'experiència de navegació. Si segueixes navegant entendrem que ho acceptes. OK | Més informació