TERRA ALTA I MATARRANYA | 09/12/2018

L’Agrícola Sant Isidre de la Fatarella presenta el nou oli ‘Al-Fatriyya’


Sílvia Alarcón / Clara Seguí // LA FATARELLA
Comentaris | Google+ | Whatsapp | Facebook | Twitter


L’Agrícola Sant Isidre de la Fatarella ha presentat en societat el nou oli ‘Al-Fatriyya’, de varietat empeltre i arbequí. Ho ha fet en el marc d’un maridatge d’olis i vins, que també va permetre mostrar la renovada imatge corporativa de la cooperativa. Un dels ponents va ser Jordi Ciuraneta, director de Priordei i exconseller d’Agricultura de la Generalitat, qui va posar en valor aquest producte.

Durant el maridatge es van poder tastar olis de les varietats empeltre i arbequina.

El projecte es va iniciar l’any passat quan la cooperativa va recuperar l’elaboració del vi al municipi, que també porta per nom Al-fatriyya, un nom àrab d’on es creu que prové el topònim de la Fatarella. Amb només uns mesos de vida, aquest vi de garnatxa blanca ha estat molt ben puntuat a la Guia de Vins de Catalunya.

Durant la jornada es va poder degustar la tradicional clotxa, adaptada al segle XXI.

L’acte es va celebrar en el marc de la XX Festa de l’Oli de la Fatarella, que durant els dies 8 i 9 de desembre ha posat en valor aquest producte i ha permès mostrar els actius patrimonials del municipi.


Etiquetes de comentaris

TAMBÉ ET POT INTERESSAR

© Doble Columna S.L. | 977 58 80 32 | Av. Remolins, 24 | 43500 TORTOSA
Uncopdull.com utilitza "cookies" per millorar l'experiència de navegació. Si segueixes navegant entendrem que ho acceptes. OK | Més informació