13 restaurants participaran en les jornades de l’ànec de Deltebre

La tellerina, el musclo, l’arròs i l’ànec han estat els protagonistes del cicle de gastronomia que l’Ajuntament de Deltebre ha impulsat durant tot aquest any per a posar en valor el producte i la cuina local. El regidor de Seguretat i Mobilitat i Acció Comercial, Francisco Castro, ha destacat que totes aquestes actuacions tenen la finalitat de posar en valor els productes que són essència de la cuina de Deltebre. Castro ha fet aquesta valoració en el marc de la presentació de les Jornades Gastronòmiques de l’Ànec, que es celebraran del 24 de novembre fins al 10 de desembre, i que compten amb la participació d’un total de 13 restaurants del municipi.

Els menús que ofereixen tots aquests establiments oscil·len entre els 15 i 35 euros. Castro també ha citat la celebració de la fira gastronòmica Mescla i la primera edició de la ruta de tapes Volta i Tapa’t. L’acte de presentació de les jornades gastronòmiques de l’ànec s’ha realitzat al mercat municipal de La Cava.