La collita d’oliva cau a la meitat per l’extrema sequera

L’extrema sequera passa factura a la collita d’oliva del Baix Ebre i el Montsià, la principal zona productora de Catalunya. Segons Unió de Pagesos es preveu una caiguda d’entre el 40 i el 60%, una xifra que es podria incrementar a màxims del 80% segons la varietat.

Hilari Curto, coordinador d’Unió de Pagesos a les Terres de l’Ebre, ha apuntat que la prolongada sequera també provocarà problemes en la producció l’any vinent.

Tot i això, aquesta caiguda de la recol·lecció podria acabar mantenint o fins i tot incrementant els preus de l’oli, segons ha apuntat Unió de Pagesos. Amb tot, Curto ha destacat la importància de comptar amb reg de suport a l’olivera per garantir les collites. Tot i això, fins al moment només un 20% de les finques tenen aquest sistema.

Pel que fa a la qualitat de l’oli, Curto ha destacat la seva alta qualitat i l’índex de rendiment, que se situa entre el 18 i el 20%.